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二十种常吃水果的防治与禁忌(切记)

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发表于 2014-7-25 16:00:16 |显示全部楼层
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       水果是人们的常吃之品,也成为更多人的餐后美食。特别是吃素之人经常是要增加水果的摄入,但依照中医的看法,不同的人有不同的体质,即分寒、热、虚、实、平。不同体质的人应择食不同的水果。否则不但不增加营养,反而适得其反,所以应根据个人的体质来选择水果。药有禁忌,果也有禁忌,要明如何?请看下文分解,静希望大家受益!
         水果大体分三大类:温性水果主要有:荔枝、青果、榴莲、金橘、黑庶、水蜜桃、山楂、樱桃、石榴、木菠萝、白果等。中平性水果主要有:哈蜜瓜、葡萄、苹果、木瓜、万寿果、龙眼、青蔗、乌梅等。寒性水果主要有:西瓜、甜瓜、梨、火龙果、大蕉、圣女果、山竹、草莓、麻菠萝、枇杷、柿子、奇异果等,现在详细讲下个果。

  一、苹果:多数苹果属平性,主要含有钾、锌、果胶、多种微量元素等。但要注意的是,苹果也有很多种,据我所知按其性质都细分三种,平、酸、涩等。平性任何类型人都可吃;酸性不适宜胃肠溃疡类型人;涩性主要用于调理肠胃,对腹泻也有收敛作用、对高血压、肥胖者最为适宜。但胃寒、肾炎和糖尿病人是不建议吃的!

  二、葡萄:性质平和、养血、补血固肾、利尿,生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥等。因含维生素E、维生素B12、维生素P和维生素C等多种微量物质,对心脏甚有利,特别是对于肺虚咳嗽、胎动不安、尿道炎、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。

  三、芒果:性平味甘、解渴生津;益眼、润泽皮肤;解毒消滞、降压;但不宜多食。因其性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食,特别是对于湿疹、流脓、妇科病、水肿、脚气等等湿者再进食芒果会加重其病情。而且未熟的有可能导致过敏反应,哮喘病患者禁忌食用!

  四、木瓜:味甘、性平、微寒,助消化,因含蛋白酵素多吃保持青春,蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助,但湿寒者不宜食用。

  五、柿子:性寒、平,润肺、止咳、化痰。可消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。柿饼性质平和、润肺理气。喉咙咽干和口腔炎特好。但身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。

  六、柚子:味甘酸、性微寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,可清燥热、通便、消口臭、解酒、健胃消食,化痰止咳,宽中理气。治食积,腹胀,咳嗽痰多,痢疾,腹泻,妊娠口淡等病症。对于高血压、感冒、咳嗽、气管敏感等都宜用,但脾胃虚寒者少食,也不适宜过量吃之。在服用抗过敏药时吃柚子,病人轻则会头昏、心悸及心律失常,重则猝死。

  七、橙:橙性微凉,味甘、酸,清热生津、健脾开胃、行气化痰。包括甜橙和酸橙两个基本种,其含丰富的维生素C、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等物质。可以防癌,消炎利胆。有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏、腹泻,但糖尿病患者忌食。

  八、西瓜:性质寒凉、味甜。解热、利尿、排毒、消暑、通便。含有多种维生素和矿物质。可治咽喉肿痛、高血压、解酒毒等多种功效。但体质虚弱、月经过多者、寒性的慢性胃炎者、糖尿病患者、年老体迈者皆不宜多食。吃多了易伤脾胃,造成腹胀、腹泻、食欲下降,实热之人适宜。

  九、梨:性质带寒,清热解毒、镇咳化痰。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。是清热之极品,可以止咳润肺。但体质虚寒、寒咳者不宜生吃,但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
     十、奇异果:性凉,调中下气;滋补强身、清热利尿、清胃润燥。维生素C比苹果高,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。防癌抗癌效果显著,特别是消化道癌症和肺癌,还可防治坏血病、高血压、心血管病十一、香蕉:味甘性寒、平、降压通便,助消化、清肺,适合习惯性便秘、燥热人士。但体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜。香蕉也有几种,分大蕉、粉蕉、香蕉。粉蕉和香蕉是平性的,只有大蕉才是寒性。因其含钠盐多和糖份较多,故患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃;糖尿病人应少吃为宜。

  十二、圣女果:味甘性凉生津止渴、健胃消食,但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。因含维生素C很足,故戒吃虾蟹,但高血压患者可作食疗。

  十三、草莓:性偏凉,富含维生素和糖分,比苹果、葡萄含量还高。有清热凉血、润肺生津、健脾解酒、美肤养颜、润泽头发等功效,可治腹胀、齿龈出血、口舌生疮、烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑等,但体质偏寒的病人不宜多吃。
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发表于 2014-7-25 16:03:44 |显示全部楼层
十四、哈密瓜:性质偏寒,清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。腹泻和糖尿病人应慎食。

  十五、龙眼:滋味甘甜,性温平,开胃益脾,补虚长智、养血安神、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。对于心血不足、神经衰弱、贫血、失眠、心悸者有很大疗效。但内热、燥热、皮肤病、胃胀、痰火不应多吃。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。

  十六、菠萝:性质湿热、生津和胃,分木菠萝和麻菠萝两种,木菠萝属温热性,麻菠萝属湿热性,主要健脾、固元气。现在主要讲的是麻菠萝!麻菠萝因含有机酸物质,故吃前应用淡盐水稀释。气管或支气管敏感的病人戒食,另外注意的是,容易引起过敏症状。

  十七、榴莲:性质热而滞、温补,营养价值可谓是果中之王。癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者不适用。宜虚寒者宜进补用,特别是对于产后虚寒者,可做补品。

  十八、荔枝:凡是人都知道,一个荔枝三把火,可想而知它是属热性,体质平和或虚寒者宜温补。其性补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多吃,但实热阴虚火旺者,如皮肤病、口干舌燥、失眠等都不宜吃;痛风、糖尿病者不宜多吃。

  十九、桔子:味甘酸、性偏热的水果,容易上火,有理气润肺,醒酒止痢的功效。止咳,治疗腰痛乳痈等症。但体质偏热者忌吃。

  二十、杏:味酸甘,性偏热。具有润肺定喘,生津止渴,健胃、温胃的功效。胃寒病人食用后却能起到温胃的功效。但酸过多、内有湿热的病人不宜吃杏…… 最后值得提醒的是,吃水果最好要根据个人体质选择,而且要适量,千万不能多吃。若如本人有患病或慢性病的,一定要注意,以免病从口入!
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